Floresta Negra Pelas estradas secundárias do país sai o multiculturalismo das grandes cidades e entra a essência germânica em grande estilo. As casas em estilo enxaimel saltam em um mar imenso de coníferas; ao olhar desatento, pouco tem a oferecer em termos de atrações turísticas; ao olhar demorado, se descobre mais da Alemanha do que os roteiros em grandes centros poderiam revelar.
O lugar onde os clichês germânicos escolheram fazer morada permanente tem comida farta, hospitalidade e uma amabilidade quase constrangedora para uma mente com pré-conceitos definidos acerca da frieza dos alemães.
Se resolver pernoitar em Seewald, um vilarejo com menos de 3.000 habitantes e um extenso campo verde, verá que os detalhes agregados a sua reserva de hospedagem vão muito além de uma cama confortável e um chuveiro quentinho.
No Landgasthof Tannenhof, da família Müller, o sorriso fácil da Oma quituteira vai te conquistar num primeiro momento, em seguida, poderá saborear a boa comida alemã com Kasler (bisteca de porco defumada) acompanhada de uma caneca de cerveja local, a qual é trazida pelo salão com um orgulho colossal. Elogiar, além de bom tom, deixará os alemãezinhos com o ego amaciado.
Em Lausheim, o Gasthaus Kranz, da família Kech, tem cozinha bem caseira e despretensiosa. As conversas com o Opa Kech são acompanhadas por curiosidade e interesse em cada sílaba que você diga. O farto café da manhã é regado com o mais puro e simples do cotidiano local. Famílias se encontram para sentar em volta da mesa do restaurante em conversas corriqueiras com o dono do Gasthof, opas e omas embalam seus netos pequenos; as crianças brincam na mesa ao lado, em voz baixa para não assustar àqueles a quem o olhar curioso pergunta, de onde vem? Quem são? O que fazem? As conversas produzidas em encontros assim são enriquecedoras para qualquer roteiro de viagem.
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Para conhecer a Floresta Negra você precisa ANDAR.
Famosa por caminhos e trilhas, fazer trekking na sombria Floresta Negra é entender boa parte da essência dessa parte do país. As paisagens por aqui são imunes ao tempo e às tendências, e nós separamos as nossas favoritas. O período recomendado para caminhadas é de março a novembro.
Wutachshlucht
Próxima a fronteira da Suíça está o desfiladeiro. Rochas incrustadas com musgos, tapetes de flores, orquídeas e borboletas raras farão companhia por todo o trajeto. Quando chegar na ponte de madeira vire a esquerda para ir até o desfiladeiro. Mapa da trilha
Martinskapelle
A agradável trilha de 10 Km começa na capela Marinskapelle, no alto da colina. Rumo a Brendturm está a torre, de lá é possível avistar os Alpes em dias sem nuvens. Se seguir a triha Brendhäuslee terá a incrível vista das montanhas com a floresta. Mapa da trilha
Neukirch – Balzer Hergott
Ao sul de Triberg está uma das mais escondidas e belas trilhas da Floresta Negra. Uma trilha de meio dia de caminhada com colinas cheias de abetos e desfiladeiros cobertos por rochas e musgos. Siga para Balzer Herrgott para ver a estátua de Cristo que foi “engolida” por uma árvore. Mapa da trilha
As queridinhas da Floresta Negra
Viajar por essa porção do país é encontrar um encanto a cada 10 minutos de estrada. E se quiser algo do tipo “um pouco mais de agito, por favor” não deixe de incluir duas cidades no roteiro.
As cidades de Triberg e Baden Baden são maiores que as pequenas Lausheim ou Seewald, mas ainda assim mantêm as qualidades tão peculiares do sossego. Em Triberg o mundo encantador dos relógios cucos fazem a honra da casa, lá tem o maior cuco do mundo, a maior cachoeira da Alemanha e a original receita da famosa torta Floresta Negra. Em Baden Baden, a promessa da juventude, spas, fontes e muitas trilhas em meio a paisagens espetaculares.
Outras cidades que valem a pena são a universitária e ensolarada Freiburg, a curiosa cidade com o maior banheiro do mundo, a Gengenbach e Emmendingen, com ruínas, bosques e muitos clichês alemães.
As queridinhas da região
Viajar por essa porção do país é encontrar um encanto a cada 10 minutos de estrada. E se quiser algo do tipo “um pouco mais de agito, por favor” não deixe de incluir duas cidades no roteiro.
As cidades de Triberg e Baden Baden são maiores que as pequenas Lausheim ou Seewald, mas ainda assim mantêm as qualidades tão peculiares do sossego. Em Triberg o mundo encantador dos relógios cucos fazem a honra da casa, lá tem o maior cuco do mundo, a maior cachoeira da Alemanha e a original receita da famosa torta Floresta Negra. Em Baden Baden, a promessa da juventude, spas, fontes e muitas trilhas em meio a paisagens espetaculares.
Outras cidades que valem a pena são a universitária e ensolarada Freiburg, a curiosa cidade com o maior banheiro do mundo, a Gengenbach e Emmendingen, com ruínas, bosques e muitos clichês alemães.
Para saber mais – Triberg Baden Baden
Photo: Off to Travel ®
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